Buenatinta
Procede de una selección de viñedos de extraordinaria personalidad.
Un vino de gran expresión frutal con el carácter propio de la uva tinta de Toro.
Notas de Cata
Vista: Rojo picota con atractivos matices violáceos.
Nariz: Fresco con alta concentración frutal, destacando los frutos rojos integrados con los delicados aromas aportados por sus 6 meses en roble francés.
Boca: Vibrante, con una concentración media y gran expresión de fruta madura y especiada. Intensidad media y persistente en boca gracias a sus taninos dulces y redondos.
Envejecimiento: 6 meses en barrica de roble francés.
Graduación: 15% Vol.
Temperatura de servicio óptima: 16ºC – 18ºC
Maridajes: Carnes rojas, asados, legumbres..
Nuestra Alma
Son tiempos de familia, de tributo a la tierra y a nuestros origenes.
Tenacidad, Pasión, Compromiso y Respeto.
Orgullo de pertenencia.
San Román de Hornija
Un lugar privilegiado. Entre montes de fértiles suelos con abundante presencia de canto rodado y arena con subsuelos arcillosos. bañados por los ríos Bajoz, Duero y Hornija.
Al albergue de un clima continental extremo con bajas precipitaciones, mucho sol y acusados contrastes térmicos entre el día y la noche.
Vinos de arquitectura excepcional con aromas de frutos silvestres y matices exquisitos en los granos de una uva pequeña y muy concentrada que ofrece sensaciones únicas.
Vinos de familia
“No te rindas, por favor no cedas, aunque el frío queme, aunque el miedo muerda, aunque el sol se esconda, y se calle el viento, aún hay fuego en tu alma, aún hay vida en tus sueños. Porque la vida es tuya y tuyo también el deseo, porque cada día es un comienzo nuevo.”
MARIO BENEDETTI
Tinta de Toro
Autóctona y única, esencia de viñas valientes y resistentes en suelos generosos que expresan el carácter singular de un vino excepcional
En el siglo XIX, apenas fue afectada por la plaga de la filoxera que arrasó el viñedo en Europa, convirtiéndose así en una región exportadora, sobre todo a Francia.
La tinta de Toro es de azul violáceo y en caída en forma de T con racimos pequeños y una piel dura. El vino elaborado con Tinta de Toro es más denso, con más estructura y con taninos más profundos.
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